Choux de Bruxelles une fois (et plus encore)

Le panier est souvent l’occasion de se réconcilier avec ces légumes mal-aimés, de faire la paix avec des traumatismes de cantine bref, de se dire « mais en fait, c’est bon! ».

Ci-dessus de mignons petits choux cuits à la vapeur juste ce qu’il faut, puis revenus dans le beurre juste ce qu’il faut. Sel, poivre… à table!

Et vous, vous les cuisinez comment?

Une réflexion sur “Choux de Bruxelles une fois (et plus encore)

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